袁永俊

个人简介

西华大学生物工程学院副院长,教授,硕士生导师,西华大学教学名师,曾获四川省优秀青年骨干教师荣誉称号。四川省食品科学技术学会常务理事及食品安全与营养专委会副主任,四川省生物技术协会理事,四川省调味品协会理事,四川省食品质量安全标准评审专家,四川省丘区三市现代畜牧业科技特派员,四川省、福建省、重庆市科技项目评审专家,食品发酵科技杂志编委。主要从事食品生物技术、发酵工程、农畜产品保鲜与加工方面的教学和科研工作,先后承担发酵过程优化原理、蒸馏酒工艺学、生物工程工厂设计、食品科学与工程专题等课程的教学任务,副主编本科教材1部,负责四川省生物工程特色专业建设,主持四川省教改项目2项,主研多项省级、校级教改项目,近五年主持、主研国家、省部和企业委托项目10余项,获四川省、成都市教学成果奖、科技进步奖3项。

工作经历

1991.06——至今,西华大学食品与生物工程学院,其中:1993.11任原四川工业学院讲师,食品工程系食品工程教研室副主任;1997.06任原四川工业学院包装与食品工程系实验室主任;1998.04任原四川工业学院包装与食品工程系系主任助理,同年12月任原四川工业学院副教授;1999.09任原四川工业学院包装与食品工程系副主任;2001.05任原四川工业学院生物工程系副主任;2003.04~2015.04任西华大学生物工程学院副院长;2005.12任西华大学教授;2015.05至今任西华大学食品与生物工程学院副院长。

教育经历

1984.09~1988.06,天津科技大学(原天津轻工业学院)无机化工专业本科毕业,获工学学士学位;1988.09~1991.06,天津科技大学(原天津轻工业学院)发酵工程专业研究生毕业,获工学硕士学位。

研究方向

食品生物技术、发酵工程、农畜产品保鲜与加工

学术成果

教学工作

荣誉奖励

社会兼职